能量,蛋白,食物,糖尿病人,固醇
提問: 熱量計算
貴網答復"按人體胖瘦每13 每公斤體重所需總熱量是...＂到底是"每13公斤＂還是＂每公斤＂?
医师解答: 請進行詳細說明,或是遵從醫囑即可! 所謂食物的熱量，就是指食物中潛在的能量。能量的單位通常都以熱能單位卡來表示。物理學上把1克水從15℃上升1度所需要的熱量叫作1卡，或稱小卡。營養學上用的是大卡，通常叫千卡。將1公斤水的溫度從15℃上升到16℃所需要的熱量，就是1千卡。我們說某食物含有1千卡熱量，即把食物燃燒所放出的熱量，可以使1公斤水從15℃上升1度。又譬如，說某一蘋果含有87千卡的熱量，就是說，經過消化吸收、氧化分解，這個蘋果所產生的熱量，能夠使87公斤水的溫度從15℃上升上度。 能量供應是人體生命活動的基礎，無論心跳、呼吸、體溫的維持、神經興奮、腺體分泌等生理過程，都需要能量，這些能量主要來自食物中的三大營養物，即糖類、脂類和蛋白質在體內的氧化分解。每一克糖和蛋白質在體內氧化可產生熱量4千卡，脂肪可產熱能9千卡。所以，三大營養素被稱作人體的能源物質，或叫作燃料。 我們的身體是由上百萬億個細胞所構成的有機體，每一個細胞都是利用營養物質和氧產生能量的化工廠，又是不同形式能量的轉換站，如肌肉細胞就能夠把熱能轉化成機械能，使人產生力量去做功。一個人如果吃下每邊12毫米長的一塊方糖之后，他就獲得了登上幾十層摩天大廈的能量。
貴網在答復糖尿病者每天該吃多少的飲食計算中,在"要確定的總熱量＂中有一句原話："作為一個普通活動量的老年人,按胖瘦不同每13每公斤體重需要的熱量為＂（內容從略），其中的"每13每公斤體重＂造成歧意，我發現給很多人都是這樣答復的，我想應是筆誤，請明確答復以下，．
請進行詳細說明好吧! 糖尿病飲食治療十好原則 １、日攝熱量計算好：對偏胖的病人供給熱量偏低，對偏瘦的病人則偏高，以保持正常體重。 ２、三大營養比例好;一般糖尿病病人每日飲食中三大營養素所含全日總熱量的比例為蛋白質１５％左右;脂肪２０％ －２５％，碳水化合物６０％－７０％。對蛋白質還要根據腎功能情況選擇不同類別的蛋白質。腎功能正常者以谷、豆類蛋白質為好，既有利于營養需要，又可防止血脂升高。腎功能衰竭者選乳、蛋類蛋白為好，因其生理價高，少產生肌酐、尿素氮和尿酸等物質，有利于?ど齬δ堋６雜謚鏡墓└樂寡擼σ災參鎘臀鰨Ｖけ匭柚舅嶁枰俊Ｌ妓銜锏納閎肓懇燦ψ悖沉坎蛔悖炔煥詒;ど齬δ埽迷蠐跋煜赴δ芎鴕鵲核厥芴宓拿舾卸取? ３、主副食品穩定好：每日每餐中的主副食品含量應基本固定，不能隨意增減，但花樣品種可隨意變換。 ４、膽固醇食品限制好：膽固醇高的食品對糖尿病肥胖者危害大，應限制攝入，有利于控制血漿膽固醇。 ５、重危病人細算好：重危病人的飲食要科學仔細地計算出每天需要的氨基酸、脂及酸、鉀、鈉、微量元素以及食物嘌呤量和食物烹調后維生素含量的保存率等等項目調配飲食。 ６、糖食酒品需忌好：含糖的點心、水果、飲料和酒類均忌用。病情緩解后輕的病人可增加水果，但不應過多，而且應經常注意查尿糖和血糖。 ７、新用食品了解好：新出現的“治療食品“或是以前沒有用過的食品，首先應了解其營養萬分，凡是不清楚成分的食品，最好不要輕易試用，即使是醫生介紹的新品種，也要在應用中仔細觀察效果，看是否適合自己。 ８、生活規律定量好：定時定量有規律地吃飲、吃藥、運動和工作對糖尿病人尤為重要，特殊情況如出差、會議等也應按規定選食。遇到手術或新增加疾病時要重新調整飲食、用藥。 ９、低血糖時用糖好：糖尿病人有很多原因導致低血糖，此刻一定要先補給糖，使血糖正常后再做其他的處理。 10、糖尿病人學習好：糖尿病人在專科醫生指導下努力學習糖尿病及其并發癥的知識，結合自己的病情、生活習慣和經濟條件制訂自已的膳食方案，不斷實踐修正，必要時再請教醫生。 請問是這種結果嗎?
提問: 熱量計算
貴網答復"按人體胖瘦每13 每公斤體重所需總熱量是...＂到底是"每13公斤＂還是＂每公斤＂?
医师解答: 請進行詳細說明,或是遵從醫囑即可! 所謂食物的熱量，就是指食物中潛在的能量。能量的單位通常都以熱能單位卡來表示。物理學上把1克水從15℃上升1度所需要的熱量叫作1卡，或稱小卡。營養學上用的是大卡，通常叫千卡。將1公斤水的溫度從15℃上升到16℃所需要的熱量，就是1千卡。我們說某食物含有1千卡熱量，即把食物燃燒所放出的熱量，可以使1公斤水從15℃上升1度。又譬如，說某一蘋果含有87千卡的熱量，就是說，經過消化吸收、氧化分解，這個蘋果所產生的熱量，能夠使87公斤水的溫度從15℃上升上度。 能量供應是人體生命活動的基礎，無論心跳、呼吸、體溫的維持、神經興奮、腺體分泌等生理過程，都需要能量，這些能量主要來自食物中的三大營養物，即糖類、脂類和蛋白質在體內的氧化分解。每一克糖和蛋白質在體內氧化可產生熱量4千卡，脂肪可產熱能9千卡。所以，三大營養素被稱作人體的能源物質，或叫作燃料。 我們的身體是由上百萬億個細胞所構成的有機體，每一個細胞都是利用營養物質和氧產生能量的化工廠，又是不同形式能量的轉換站，如肌肉細胞就能夠把熱能轉化成機械能，使人產生力量去做功。一個人如果吃下每邊12毫米長的一塊方糖之后，他就獲得了登上幾十層摩天大廈的能量。
貴網在答復糖尿病者每天該吃多少的飲食計算中,在"要確定的總熱量＂中有一句原話："作為一個普通活動量的老年人,按胖瘦不同每13每公斤體重需要的熱量為＂（內容從略），其中的"每13每公斤體重＂造成歧意，我發現給很多人都是這樣答復的，我想應是筆誤，請明確答復以下，．
請進行詳細說明好吧! 糖尿病飲食治療十好原則 １、日攝熱量計算好：對偏胖的病人供給熱量偏低，對偏瘦的病人則偏高，以保持正常體重。 ２、三大營養比例好;一般糖尿病病人每日飲食中三大營養素所含全日總熱量的比例為蛋白質１５％左右;脂肪２０％ －２５％，碳水化合物６０％－７０％。對蛋白質還要根據腎功能情況選擇不同類別的蛋白質。腎功能正常者以谷、豆類蛋白質為好，既有利于營養需要，又可防止血脂升高。腎功能衰竭者選乳、蛋類蛋白為好，因其生理價高，少產生肌酐、尿素氮和尿酸等物質，有利于?ど齬δ堋６雜謚鏡墓└樂寡擼σ災參鎘臀鰨Ｖけ匭柚舅嶁枰俊Ｌ妓銜锏納閎肓懇燦ψ悖沉坎蛔悖炔煥詒;ど齬δ埽迷蠐跋煜赴δ芎鴕鵲核厥芴宓拿舾卸取? ３、主副食品穩定好：每日每餐中的主副食品含量應基本固定，不能隨意增減，但花樣品種可隨意變換。 ４、膽固醇食品限制好：膽固醇高的食品對糖尿病肥胖者危害大，應限制攝入，有利于控制血漿膽固醇。 ５、重危病人細算好：重危病人的飲食要科學仔細地計算出每天需要的氨基酸、脂及酸、鉀、鈉、微量元素以及食物嘌呤量和食物烹調后維生素含量的保存率等等項目調配飲食。 ６、糖食酒品需忌好：含糖的點心、水果、飲料和酒類均忌用。病情緩解后輕的病人可增加水果，但不應過多，而且應經常注意查尿糖和血糖。 ７、新用食品了解好：新出現的“治療食品“或是以前沒有用過的食品，首先應了解其營養萬分，凡是不清楚成分的食品，最好不要輕易試用，即使是醫生介紹的新品種，也要在應用中仔細觀察效果，看是否適合自己。 ８、生活規律定量好：定時定量有規律地吃飲、吃藥、運動和工作對糖尿病人尤為重要，特殊情況如出差、會議等也應按規定選食。遇到手術或新增加疾病時要重新調整飲食、用藥。 ９、低血糖時用糖好：糖尿病人有很多原因導致低血糖，此刻一定要先補給糖，使血糖正常后再做其他的處理。 10、糖尿病人學習好：糖尿病人在專科醫生指導下努力學習糖尿病及其并發癥的知識，結合自己的病情、生活習慣和經濟條件制訂自已的膳食方案，不斷實踐修正，必要時再請教醫生。 請問是這種結果嗎?
全站熱搜
留言列表
